Amora Atelier de Comidinhas

Comfort Food: cada vez mais tendência

Essa com certeza é uma tendência que veio para ficar. As comfort foods, termo em inglês que quer dizer alimento confortável ou que ao serem consumidos podem despertar emoções de forma positiva e que muitas vezes oferecem uma sensação nostálgica para a pessoa que come.

Geralmente são pratos caseiros que são comuns em alguma região ou até mesmo receitas tradicionais de família.

As comfort foods são cada vez mais requisitadas e muito apreciadas nas festas de casamento e aniversários. Isso porque além de serem pra lá de gostosas agradam qualquer paladar, dos mais refinados aos mais simples, não tem quem resista a uma coxinha deliciosa ou a uma taça de romeu e julieta.

E não pense que só porque a receita é caseira que tem que ser apresentada de uma forma caseira também. Podemos sim fazer comfort foods deliciosas com uma apresentação lindíssima de deixar seus convidados com água na boca.

Confira alguma de nossas ideias para comfort foods: